Особливості організації роботи служби прийому та розміщення готельного підприємства

Abstract

Роботу присвячено обґрунтуванню теоретичних засад і формуванню практичних рекомендацій щодо роботи служби прийому та розміщення у готельному підприємстві. Визначено сутність, напрями та принципи діяльності рецепції у готелі. Узагальнено основні функції служби прийому та розміщення у готельно-ресторанних мережах. Досліджено роботу рецепції на прикладі готелю Ibis Styles Lviv Center. Запропоновано практичні рекомендації щодо удосконалення процесів та впровадження інновацій у роботі служби прийому та розміщення у вище вказаному готельному підприємстві