Товарознавчо-експертні дослідження асортименту, споживних властивостей і дослідження якості рослинних олій та особливості їх митного оформлення»
| dc.contributor.author | Лань Марія Ігорівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-13T23:10:47Z | |
| dc.date.issued | 2025-02-28 | |
| dc.description | Кваліфікаційна робота на здобуття вищої освіти ступеня «магістр» за освітньо-професійною програмою «Товарознавство та експертиза в митній справі» зі спеціальності «Підприємництво та торгівля». - Львівський торговельно-економічний університет. Львів. 2025. | |
| dc.description.abstract | У роботі розглянуто фактори формування споживних властивостей рослинної олії, напрями розширення асортименту, поліпшення споживних властивостей та способи фальсифікації рослинних олій. Досліджено ринок соняшникової олії в Україні. Проаналізовано асортимент і подано товарознавчу характеристику рослинних олій вітчизняного та імпортного виробництва, які реалізуються у роздрібній торговельній мережі м. Львова. Проведено експертну оцінку якості олії соняшникової різних вітчизняних виробників. Вивчено ідентифікація та класифікація рослинних олій за УКТЗЕД. Розглянуто особливості митного оформлення олії оливкової при переміщенні через митний кордон України в режимі імпорту. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.lute.lviv.ua/handle/123456789/312 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | Львівський торговельно-економічний університет | |
| dc.subject | рослинна олія | |
| dc.subject | соняшникова олія | |
| dc.subject | оливкова олія | |
| dc.subject | купажована олія | |
| dc.subject | споживні властивості | |
| dc.subject | асортимент | |
| dc.subject | експертиза якості | |
| dc.subject | митні формальності. | |
| dc.title | Товарознавчо-експертні дослідження асортименту, споживних властивостей і дослідження якості рослинних олій та особливості їх митного оформлення» | |
| dc.title.alternative | Commodity research and expert studies of the range, consumer properties and quality of vegetable oils and peculiarities of their customs clearance | |
| dc.type | Thesis |