Внутрішні стандарти обслуговування в готельних підприємствах
| dc.contributor.author | Кравчишин Роман Романович | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-19T19:02:25Z | |
| dc.date.issued | 2025-06-30 | |
| dc.description | Кваліфікаційна робота на здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою “Готельно-ресторанна справа” зі спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа”. Львівський торговельно-економічний університет. Львів. 2025 | |
| dc.description.abstract | У роботі вивчено суть поняття “якість готельних послуг”, її особливості та складові. Узагальнено на теоретичному рівні форми управління якістю готельних послуг. Проведено аналітичне дослідження рівня якості обслуговування гостей у вітчизняних готельних підприємствах та оцінено вплив внутрішніх стандартів обслуговування на цей рівень. Обгрунтовано напрями підвищення рівня обслуговування споживачів готельних послуг на основі імплементації закордонного досвіду впровадження внутрішніх стандартів обслуговування та впровадження система навчання і мотивації персоналу готельного підприємства, як інструменту підвищення якості обслуговування гостей | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.lute.lviv.ua/handle/123456789/892 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | Львівський торговельно-економічний університет | |
| dc.subject | якість | |
| dc.subject | готельна послуга | |
| dc.subject | стандарт | |
| dc.subject | готельне підприємство | |
| dc.subject | рівень якості | |
| dc.title | Внутрішні стандарти обслуговування в готельних підприємствах | |
| dc.title.alternative | Internal service standards in hotel enterprises | |
| dc.type | Thesis |