Соціально-психологічні аспекти мотивації працівників організації

Abstract

Мета кваліфікаційної роботи полягає у виявленні теоретичних і практичних аспектів соціально-психологічної мотивації персоналу в ресторанному закладі для формування пропозицій з удосконалення. Проаналізовано основні поняття соціально-психологічних аспектів мотивації працівників організації. Виявлено особливості різних моделей психології мотивації працівників організації. Виявлено компоненти внутрішньої та зовнішньої мотивації, когнітивні та поведінкові моделі психології управління. Проаналізовано мотиваційні стратегії формування відповідальної виробничої поведінки. Проаналізовано особливості організації виробничо-господарської діяльності ТОВ «Супутник» – малого підприємства у сфері ресторанних послуг. Проаналізовано організаційну побудову, структуру управління підприємством. Проведено два міні-опитування працівників: для побудови соціограми обслуговуючого персоналу та для з’ясування їхнього сприйняття якості комунікацій. Виявлено недоліки у формалізації трудових відносин. Досліджено динаміку чистого доходу, собівартості, доходів і витрат, прибутковості і рентабельності. Проаналізовано стиль і якість мотиваційних програм. Визначено методи впливу на психологію працівників. Досліджено ціннісні орієнтації працівників, соціальну структуру колективу. Виявлено недоліки планування соціально-психологічних заходів мотивації працівників. Розроблено пропозиції щодо використання методів соціально-психологічної мотивації для покращення організування і ефективності діяльності ресторану. Запропоновано запровадження Кодексу поведінки працівників. Рекомендовано розробити сайт підприємства для кращої взаємодії із відвідувачами. Рекомендовано запровадження мотиваційної програми з використанням аналізу ключових показників ефективності. Оцінювати продуктивність праці запропоновано за факторами, які визначають резерви зростання за різних сценаріїв розвитку. Надано рекомендації щодо залученості персоналу, формування систем комунікацій, створення командного духу. Рекомендовано інвестувати кошти у програми навчання працівників.