Міжнародні ресторанні корпорації на ринку України: реалії та перспективи
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Львівський торговельно-економічний університет
Abstract
Практична цінність магістерської роботи полягає в аналізі діяльності міжнародних ресторанних корпорацій в Україні та розробці рекомендацій щодо їхньої адаптації до кризових умов. Запропоновані стратегії цифровізації, маркетингових комунікацій та оптимізації бізнес-моделей можуть бути використані для розвитку ресторанного сектору та його інтеграції у світовий ринок.
Робота містить практичні рекомендації щодо застосування міжнародного досвіду в умовах України, зокрема впровадження новітніх форматів ресторанів, автоматизації, smm та франчайзингових моделей. Це сприятиме відновленню галузі, залученню інвестицій та підвищенню конкурентоспроможності українських брендів.
Description
Кваліфікаційна робота на здобуття другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою “Готельно-ресторанна справа” зі спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа”. – Львівський торговельно-економічний університет. Львів. 2025.