Розвиток кейтерингових послуг у м. Львові
| dc.contributor.author | Мельник Єлизавета Михайлівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-21T19:41:46Z | |
| dc.date.issued | 2024-06-30 | |
| dc.description | Кваліфікаційна робота на здобуття вищої освіти ступеня “бакалавр” за освітньо-професійною програмою "Готельно-ресторанна справа" зі спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа". – Львівський торговельно-економічний університет. Львів. 2024 | |
| dc.description.abstract | У роботі розглянуто теоретичні аспекти культури та якості обслуговування, а також стан культури та якості обслуговування у кейтерингових послуг. Проведена діагностика системи якості та культури обслуговування кейтерингом та запропоновані напрями формування стратегії підвищення культури та якості обслуговування споживачів досліджуваного підприємства, а також оцінка ефективності запропонованої стратегії | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.lute.lviv.ua/handle/123456789/1173 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | Львівський торговельно-економічний університет | |
| dc.subject | кейтеринг | |
| dc.subject | якість | |
| dc.subject | обслуговування | |
| dc.subject | ресторанне господарство | |
| dc.subject | стратегія | |
| dc.subject | оцінка ефективності | |
| dc.title | Розвиток кейтерингових послуг у м. Львові | |
| dc.title.alternative | Development of catering services in Lviv | |
| dc.type | Thesis |