Винний туризм як перспективний напрям спеціалізованого туризму

Abstract

У роботі «Винний туризм як перспективний напрям спеціалізованого туризму» висвітлено теоретико-методологічні засади, сучасний стан і перспективи розвитку винного туризму в Україні. У першому розділі проаналізовано поняття та класифікацію спеціалізованого туризму, окреслено сутність винного туризму, його ключові характеристики, фактори розвитку та міжнародний досвід. Другий розділ містить емпіричне дослідження: аналіз понад 300 виноробних підприємств і площ виноградників, оцінку існуючих маршрутів із рекомендаціями з оптимізації та вивченням рівня задоволеності 250 респондентів і аналізу 200+ відгуків. У третьому розділі ідентифіковано головні бар’єри (логістика, безпека, бюрократія, сезонність, інформованість) та запропоновано інноваційні практики (VR/AR, Digital Wine Passport, agro-edutainment, еко-біодинаміка) і власний гібридний тур «Safe & Slow Wine Escape». Робота поєднує кількісні й якісні методи та має практичну цінність для туристичних операторів і регіональних органів влади