Товарознавчо-експертні дослідження асортименту і якості безалкогольних газованих напоїв та особливості їх митного оформлення

Abstract

У роботі представлено класифікацію та проаналізовано компонентний склад безалкогольних газованих напоїв та їх вплив на формування споживних властивостей. Розглянуто напрямки розширення асортименту і підвищення якості та споживних властивостей безалкогольних газованих напоїв, вивчено фактори впливу безалкогольних газованих напоїв на здоров’я людини. Проаналізовано стан ринку безалкогольних газованих напоїв в Україні. Досліджено асортимент та подано товарознавчу характеристику безалкогольних газованих напоїв, що реалізуються у торговельній мережі м. Львова. Проведено експертизу якості обраних зразків безалкогольних газованих напоїв. Розглянуто особливості митного оформлення безалкогольних газованих напоїв.