Інтелектуальні ресурси як домінантне джерело розвитку підприємства готельно-ресторанного бізнесу
| dc.contributor.author | Барковський Володимир Володимирович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-03T07:46:42Z | |
| dc.date.issued | 2026-02-18 | |
| dc.description | Кваліфікаційна робота на здобуття другого (магістерського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою “Готельно-ресторанна справа” зі спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа”. | |
| dc.description.abstract | У кваліфікаційній роботі досліджено сутність, структуру та класифікацію інтелектуальних ресурсів підприємства, а також їх роль у забезпеченні конкурентоспроможності готельно-ресторанних закладів. На прикладі ресторану «Амерікано» проведено аналіз використання інтелектуального капіталу, зокрема кадрового потенціалу, знань і компетенцій персоналу. Оцінено рівень управління інтелектуальними ресурсами та визначено основні проблеми їх розвитку. Запропоновано напрями підвищення ефективності управління інтелектуальними ресурсами, зокрема розроблення інноваційної стратегії розвитку, цифровізацію процесів управління знаннями та удосконалення системи мотивації й навчання персоналу. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.lute.lviv.ua/handle/123456789/2028 | |
| dc.publisher | Львівський торговельно-економічний університет | |
| dc.subject | інтелектуальні ресурси | |
| dc.subject | інтелектуальний капітал | |
| dc.subject | конкурентоспроможність | |
| dc.subject | готельно-ресторанний бізнес | |
| dc.subject | розвиток персоналу | |
| dc.title | Інтелектуальні ресурси як домінантне джерело розвитку підприємства готельно-ресторанного бізнесу | |
| dc.title.alternative | Intellectual Resources as a Dominant Source of Development of a Hotel and Restaurant Business Enterprise | |
| dc.type | Thesis |